Grilovacia ihla s motorčekom G21 pre gril Nebraska, nerezová oceľ

Podrobný popis

Grilovacia ihla s motorčekom G21 pre šťavnaté mäso bez práce

Nerezová ihla s elektrickým motorom slúži na automatické rotačné pečenie väčších kusov mäsa na plynovom grile G21 Nebraska BBQ Premium line. Ručné obracanie stehien alebo kuraťa v mriežke často končí vysušeným mäsom alebo pripálenou kožou, pretože teplo nepôsobí rovnomerne.

Napájanie motorčeka s výkonom 4 W priamo z 230 V siete eliminuje potrebu neustálej kontroly a manuálnej práce nad rozpálenou plochou.

Príprava obeda na chate sa mení z neustáleho státia pri grile na zaslúžený oddych. Motorček v plastovom kryte s vypínačom poháňa ihlu konštantnou rýchlosťou, takže sa o výsledok nemusíte starať. Po zapnutí pocítite úľavu, že technika preberá tú najnudnejšiu časť prípravy za vás.

• Elektrický pohon nahrádza namáhavé ručné otáčanie pokrmov
• Rýchlosť 2 ot./min zaručuje postupné a rovnomerné prehriatie
• Sieťové napájanie 230 V poskytuje stabilný výkon bez slabnutia
• Plastový kryt chráni motor pred nečistotami a mastnotou

Tip: Pred zapnutím motora vyvážte mäso na ihle tak, aby bolo v ťažisku, čím predĺžite životnosť prevodov a zabezpečíte plynulý chod

Nerezová oceľ a nastaviteľné ihlice pre stabilitu pri rotácii

Hladká tyč ihly vyrobená z nerezovej ocele nesie dve sady po štyroch ihliciach, ktoré fixujú suroviny proti prešmykovaniu. Lacné univerzálne náhrady majú často mäkké hroty, ktoré sa pod váhou stehien ohýbajú, čo spôsobuje excentrický pohyb a nerovnomerné prepečenie.

Aretačné skrutky na každej ihlici dovoľujú presné nastavenie vzdialenosti podľa veľkosti kuraťa, takže mäso drží ako pribité.

Všetky komponenty vrátane dvoch montážnych plechov a skrutiek do seba presne zapadajú bez nutnosti vŕtania do grilu. Pri nasadzovaní ihly do držiakov pocítite mechanickú stabilitu a pevnosť materiálu, ktorý sa pod váhou 2,25 kg nekrúti.

• Nerezové prevedenie nepohlcuje pachy a čistí sa veľmi ľahko
• Aretačné skrutky umožňujú individuálne nastavenie polohy štyroch hrotov
• Plastové držadlo s očkom chráni ruku pred teplom pri manipulácii
• Dĺžka kábla 125 cm stačí na bezpečné pripojenie k najbližšej zásuvke

Zaujímavosť: Použitá nerezová oceľ je potravinársky neutrálna a nereaguje s kyslými marinádami ani pri dlhom pôsobení žiaru.

Ako správne pripraviť kura na rotačnej ihle

Grilovanie na ihle vyžaduje správny postup, aby motor pracoval hladko a mäso bolo dokonalé. Najskôr namontujte nerezové plechy na boky grilu Nebraska pomocou priložených skrutiek. Kura prepichnite stredom tyče a z oboch strán ho zaistite štvoricou ihlíc tak, aby bolo čo najviac vycentrované.

Dotiahnite aretačné skrutky na doraz. Ihlu vložte jedným koncom do otvoru v motorčeku a druhým do drážky na protiľahlej strane. Zapojte kábel do siete a stlačte vypínač. Mäso sa začne pomaly otáčať nad horákmi, zatiaľ čo vy môžete sledovať, ako sa tuk plynule rozlieva po povrchu.

Výsledkom je plynulosť pohybu bez sekania a dokonale chrumkavá koža po celom obvode.

Kľúčové vlastnosti

• Nerezová konštrukcia pre maximálnu hygienu a dlhú životnosť bez korózie
• Štyri pevné ihlice udržia mäso presne v osi otáčania bez prešmykovania
• Elektrický motor 230 V s výkonom 4 W zabezpečuje plynulý chod aj pri záťaži
• Rýchlosť 2 ot./min zabraňuje pripáleniu a udržuje mäso výnimočne šťavnaté
• Dlhý kábel 125 cm umožňuje pohodlné zapojenie do bežnej siete
• Plastové držadlo s očkom slúži na bezpečnú manipuláciu s horúcou ihlou
• Kompletná montážna sada obsahuje všetko potrebné pre okamžité spustenie

Technické parametre

• Dĺžka kábla: cca 125 cm
• Počet otáčok za minútu: 2
• Výkon motora: 4 W
• Materiál: nerezová oceľ, plast
• Napätie: 230 V
• Hmotnosť: 2,25 kg
• Určenie: plynový gril G21 Nebraska BBQ Premium line
• Príslušenstvo: 2× montážny plech, skrutky, 2× sada so 4 ihlicami

Obsah balenia

• Grilovacia ihla z nerezovej ocele
• Motorček v plastovom kryte
• 2 nerezové ihlice so 4 hrotmi
• 2 montážne nerezové plechy
• Sada skrutiek na montáž

Často kladené otázky o grilovacej ihle s motorčekom

• Je grilovacia ihla vhodná na kura v celku?
  Áno, pomocou štyroch ihlíc s aretáciou pevne zafixujete aj celé kura, ktoré sa bude vďaka motoru rovnomerne piecť zo všetkých strán.
• Dá sa motorček odpojiť od ihly?
  Motorček je nasúvací, takže ho po grilovaní môžete jednoducho zložiť a ihlu s mäsom preniesť k stolu pomocou držadla.
• Aká je presná rýchlosť otáčania?
  Ihla sa otáča konštantnou rýchlosťou 2 otáčky za minútu, čo je optimálne tempo pre uzavretie štiav vo vnútri mäsa.
• Je táto grilovacia ihla vhodná aj pre iné značky grilov?
  Primárne je konštruovaná pre model G21 Nebraska, pre iné grily môže byť potrebná úprava montážnych úchytov.