Pec na pizzu G21 pre záhradné grily, cordieritový kameň 33 cm, nerezová vložka, teplomer, lopatka v balení

Podrobný popis

Pec na pizzu G21 premení váš záhradný gril na kulinársku základňu

Pec na pizzu G21 predstavuje nadstavbu na záhradné grily, ktorá využíva akumulované teplo z horákov alebo uhlia na dosiahnutie teplôt potrebných pre pravú neapolskú pizzu. Pozrite sa, väčšina ľudí robí tú chybu, že pizzu hodí priamo na rošt alebo na plech, kde sa spodok spáli a vrch ostane surový.

Táto pec vytvára uzavretý ekosystém s vnútornou nerezovou vložkou, ktorá teplo neprepustí von, ale odrazí ho späť na cesto. Keď ju položíte na rošt, pocítite tú stabilitu pevného plechu, ktorý sa pod váhou nekrúti a drží smer.

• Pevný plech s nerezovou vložkou akumuluje maximum tepla
• Univerzálne rozmery 38 x 17 x 40 cm pasujú na väčšinu grilov
• Nerezová oceľ vnútri pece odráža žiar rovnomerne na suroviny
• Absencia príkonu robí z pece nezávislý doplnok ku grilu

Tip: Pred prvým pečením nechajte pec nahrievať aspoň 20 minút na plný výkon, aby cordierit do hĺbky nasiakol teplom.

Chrumkavé cesto vďaka cordieritovému kameňu s priemerom 33 cm

Cordieritový pizza kameň s hrúbkou 1 cm je tým rozdielom medzi gumeným koláčom a chrumkavou delikatesou, pretože z cesta okamžite vytiahne prebytočnú vlhkosť.

Lacné keramické náhrady často teplo len rozvádzajú, ale tento kameň ho doslova „vystrelí“ do cesta. Priemer kameňa 33 cm vám dovolí pripraviť pizzu s priemerom až 30 cm, čo je klasická reštauračná veľkosť. Keď prvýkrát započujete to jemné chrupnutie pri krájaní, pochopíte, že investícia do poriadneho materiálu sa vyplatila.

• Hrúbka 1 cm zabezpečuje ideálnu tepelnú zotrvačnosť kameňa
• Príprava za 3–5 minút šetrí váš čas aj palivo v grile
• Pórovitá štruktúra cordieritu aktívne odvádza vlhkosť zospodu cesta
• Tepelný šok z kameňa vytvorí bubliny v okrajoch pizze

Najčastejšia chyba: Umývanie kameňa saponátom – kameň do seba vsiakne chémiu a vaša ďalšia pizza bude chutiť ako jar.

Presná kontrola teploty a bezpečná manipulácia s lopatkou

Integrovaný teplomer vo veku pece G21 vám presne povie, kedy je čas prestať čakať a začať piecť, čím odpadá hádanie a otváranie veka grilu.

Posuvné dvierka v prednej časti sú kľúčové – držia horúci vzduch vnútri a vytvárajú cirkuláciu, ktorá roztápa syr a opeká ingrediencie. Súčasťou balenia je aj nerezová lopatka na pizzu s dĺžkou 49,5 cm a drevenou rukoväťou, ktorá zaručuje, že si pri manipulácii neopálite obočie.

Cítite ten plynulý pohyb, keď lopatka vkĺzne pod cesto a vy s istotou vyberáte hotové jedlo.

• Vstavaný teplomer eliminuje riziko pečenia v chladnej peci
• Posuvné dvierka zvyšujú efektivitu pečenia a udržujú konštantnú teplotu
• Nerezová lopatka s priemerom 30,5 cm presne kopíruje rozmer pizze
• Drevená rukoväť lopatky neprenáša teplo a chráni vaše ruky

Tip: Lopatku pred nabratím cesta jemne poprášte krupicou alebo múkou, pizza sa po nej skĺzne ako po ľade.

Kľúčové vlastnosti

• Univerzálne použitie na plynových aj uhoľných griloch
• Cordieritový kameň s priemerom 33 cm pre rovnomerné teplo
• Nerezová vložka vnútri pece pre dokonalý horný ohrev
• Pizza hotová už za 3 až 5 minút práce
• Integrovaný teplomer pre presné sledovanie teploty pečenia
• Posuvné dvierka zabraňujú nežiaducemu úniku tepla z pece
• Nerezová lopatka s drevenou rúčkou súčasťou balenia
• Pevná konštrukcia z plechu odolá vysokým teplotám

Technické parametre

• Značka: G21
• Určenie: pec na pizzu pre záhradné grily
• Materiál: plech, nerezová oceľ
• Rozmery s rukoväťou: 38 x 17 x 40 cm
• Rozmery bez rukoväte: 38 x 10,5 x 10 cm
• Materiál kameňa: cordierit
• Priemer kameňa: 33 cm
• Výška kameňa: 1 cm
• Max. priemer pizze: 30 cm
• Teplomer: áno, vo veku
• Posuvné dvierka: áno
• Materiál lopatky: nerezová oceľ, drevo
• Dĺžka lopatky: 49,5 cm
• Čas nahrievania: 15 – 20 minút
• Čas prípravy pizze: 3 – 5 minút

Obsah balenia

• 1x pec na pizzu G21
• 1x cordieritový pizza kameň
• 1x lopatka na pizzu

Často kladené otázky o peci na pizzu G21

• Je pec na pizzu G21 vhodná na plynový gril?
  Áno, pec je navrhnutá pre všetky typy grilov vrátane plynových, kde vďaka stabilnému výkonu horákov dosiahnete najlepšie výsledky.
• Aký veľký kameň má pec na pizzu G21?
  Pec obsahuje cordieritový kameň s priemerom 33 cm a výškou 1 cm, čo je ideálne pre pizzu s priemerom 30 cm.
• Ako dlho sa nahrieva pec na pizzu G21?
  Pre optimálne výsledky a chrumkavé cesto sa odporúča pec nahrievať 15 až 20 minút v závislosti od výkonu vášho grilu.
• Obsahuje balenie pece G21 aj lopatku?
  Áno, v balení nájdete kvalitnú nerezovú lopatku s drevenou rukoväťou s celkovou dĺžkou 49,5 cm.